Reference grafického návrhu jídelního a nápojového lístku
Pro restauraci Thalie v Brně jsem navrhl moderní a vizuálně výrazný design jídelního a nápojového menu, který reflektuje charakter restaurace, její prémiovou gastronomii a silnou značku. Cílem bylo vytvořit menu, které nejen přehledně prezentuje širokou nabídku jídel a nápojů, ale zároveň podporuje celkový zážitek hosta už při prvním kontaktu se stolem.
Černý design menu jako součást brand identity restaurace
Základem grafického řešení je tmavý (černý) design, který dlouhodobě reprezentuje brand restaurace Thalie. Černá barva v kombinaci s kontrastní typografií a výraznými fotografiemi jídla působí elegantně, moderně a prémiově. Tento styl je ideální volbou pro restaurace zaměřené na kvalitní maso, steaky, burgery a poctivou kuchyni.
Menu vizuálně komunikuje:
- profesionalitu a stabilitu značky
- vysokou kvalitu surovin
- moderní gastronomický koncept
Přehledná struktura jídelního a nápojového lístku
Při návrhu jsem kladl důraz na logické členění obsahu a snadnou orientaci hosta. Jídelní lístek je rozdělen do jasně definovaných sekcí, jako jsou:
- předkrmy
- hlavní jídla
- burgery
- steaky
- dezerty
- nápojový lístek (alkoholické i nealkoholické nápoje)
Typografie je zvolena tak, aby byla dobře čitelná i při horších světelných podmínkách, které jsou pro restaurace typické. Zvýraznění nadpisů a cen podporuje rychlé rozhodování hostů.

Silný vizuální prvek: fotografie jídel
Součástí menu jsou atraktivní fotografie vybraných pokrmů, které zvyšují chuťový apetit a podvědomě podporují prodej. Fotografie jsou barevně sladěné s celkovým tmavým designem menu a nepůsobí rušivě – naopak posilují prémiový dojem celé prezentace.
Moderní menu jako marketingový nástroj restaurace
Dobře navržený jídelní lístek není jen seznamem jídel, ale důležitým marketingovým nástrojem. V případě restaurace Thalie menu:
- podporuje jednotný vizuální styl značky
- zvyšuje důvěru hostů
- pomáhá prezentovat restauraci jako moderní a kvalitní podnik
- Ve stejném designu se budou vytvářet i sezónní nabídky a tematické akce.
Valentýnské i tematické menu na míru
Pokud plánujete moderní valentýnské menu, degustační menu nebo jinou speciální gastronomickou akci, rád pro váš gastro podnik vytvořím design na míru, který bude ladit s vaší značkou a osloví vaše zákazníky. Nevíte, jak by menu pro váš podnik mělo vypadat? Inspirujte se mými dalšími referencemi v kategorii Jídelní a nápojové lístky
Máte zájem o moderní menu design pro restauraci, kavárnu nebo bistro? Neváhejte se na mě s důvěrou obrátit – společně vytvoříme menu, které bude nejen krásné, ale i funkční a prodejně efektivní.
Jan Kočvara
Grafik na volné noze Kočvara Design
e-mail info@kocvaradesign.cz
tel.: 605 878 412


